Garut ohh Garut....

Garut, 21 September 2011

Garuuut Garuuut Garuuuuut.............

Akhirnya, gw tinggal di kota ini juga. Kota adem yang banyak delman (dan tai kuda nya), jalanan gak macet. Kota dodol yang kayaknya orang2nya juga banyak yang pada  dodol baek. hehe.

Alun-alun kota Garut

Berhubung gw belom tau mau nulis apa di blog ini, jadi setelah gw pikir-pikir dengan matang (dan sedikit rada rada gosong) lebih baik gw share tentang kuliner garut yang pernah gw santap.

1. Soto Ahri

 

Soto Ahri

Soto ini maknyus banget dah, gw aja sampe pusing mau ngasih gambaran kayak gimana tentang enaknya Soto Ahri ini. Daging sapi yg empuk banget di iris-iris tipis, kuah santan yang gak terlalu kental berwarna kuning kecoklatan dengan wangi rempah ditabur seledri, bawang daun, bawang goreng dan pastinya kacang kedelai goreng, bisa juga request campur jeroan (yang pasti jeroan sapi, bukan CD, BH, dll.) Soto ini bisa disantap di Jl. Mandalagiri (pusat) dan Jl. Cimanuk (Cabang), Buka: Pagi-Siang. 

Tapi waktu itu gw makan di tempat outdoor gitu, di gang kecil dekat pasar entahlah jalan apa, soalnya gw belom tau nama-nama jalan di Garut. Kalo ada rencana datang ke TKP gw kasih saran buat dateng minimal berdua, soalnya jangka waktu pesan sampai sotonya datang ke hadapan kita butuh waktu yang cukup lama (tapi gak selama nunggu pizza kok). Yang pasti gw lihat orang datang kesini bareng teman kantor, teman kost-kostan, sampe banyak juga yang datang bareng teman berbagi dalam suka ataupun duka (#jiaaaahh). Saran lain nya, jangan pernah berpikir buat duduk dekat meja racik soto, pastinya gerah dan panas banget soalnya perapiannya pake arang. 

2. Bakso Aci / Bakso Gaul

Bakso Aci

Bakso paling irit. Harganya ekonomis, Rp.5000,- aja udah bisa nikmatin 4 butir bakso aci, 2 bakso tahu, 2 ceker ayam, bihun dan kuahnya yang superrrrrrrrr gurihh dan MANTAP.

Baksonya dibuat dari tepung tapioka (agak2 mirip cilok gtu) yang special dari bakso ini, pada bagian tengahnya diisi dengan cincangan daging sapi/ayam dan bawang. Kenyal-kenyal nikmat, cocok buat cowok (hahahahah).

Nah, buat TKP nya gw rada-rada bingung gitu soalnya gw gak tw nama jalannya. Pokoknya klo dari Jl.Ciwalen itu mentok ke arah Garut Plaza, tepat di pertigaan nya.

3. Es Goyobod

 Es Goyobod adalah es khas pasundan dengan keunikan pemakaian sagu merah, isi lainnya tetep sama seperti dulu, alpuket , potongan roti dengan santan dan sirup, cukup menyegarkan di siang bolong yang terik

Rasanya tuh..... krenyel krenyel guguruntulan seger manis menggoyang menari-nari di mulut (hahaha lebay).

Gx susah cari Es Goyobod, di sekitaran alun-alun Garut banyak yang jual kok.

Serutan Es Batu pada es goyobod bikin seger

Salah satu penjual Es Goyobod

 4. Kawasan Kuliner Ceplak

 Jadi kalau Jogjakarta punya kawasan Malioboro, di Garut ada Kawasan "CEPLAK"

 Ada Ayam Goreng, Nasi Timbel, Martabak Telor, Pecel Lele/Ayam khas Lamongan, ada Sate Kambing, apapun ada. Siapin aja kocek yang banyak. Dan pastinya kawasan ini ekonomis dan terjangkau, cocok buat ngedate atau dinner bareng cewek (kecuali cewek sialan gahol -hehehehh-)

Pastinya gak cuma tempat tempat di atas aja, masih banyak tempat kuliner lain di garut. Mohon doanya biar gw punya duit bejibun biar bisa wisata kuliner dengan nikmat tanpa harus mikirin tagihan utang pulsa, ibu kost yang dengan kejam motongin gaji gw tiap bulan, belum lagi buat bahan bakar buat bakar Bete ( heheheh, tobacco hhehehehhe). 

Sampai ketemu di postingan selanjutnya......................